Islam:scarti macelli venduti come halal

Denuncia Authority, a Milano controlli in 300 macellerie

(ANSA) - BARI, 11 APR - In 220 macellerie di Milano, su 300controllate, si venderebbero carne spacciata per "Halal" ma inrealtà si tratterebbe di scarti di carne di macelli e di carnenon conforme alla religione islamica. Lo denuncia HalalInternational Authority (Hia), unico organismo italiano, membrodel World Halal Food Council, in grado di certificare a livellomondiale prodotti agroalimentari e servizi secondo gli standardislamici, che ha sede a Milano e Bari.

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