
Europa
Martedì 22 Gennaio 2013
Istat: cena diventata pasto principale
Legati alla tradizione restano soprattutto gli anziani
(ANSA)-ROMA,22 GEN-Sono cambiate in 20 anni(1993-2012) leabitudini alimentari degli italiani.La colazione si è impostacome pasto importante per l'82% (soprattutto donne e bimbi),ma ècalato il numero di chi pranza a casa ('affezionati' glianziani) e di chi conserva questo come pasto principale (dal78,2% al 68%).Sempre piu',invece,quelli che hanno la cena comepasto fondamentale.Ma gli errori restano gli stessi:poca fruttae verdura,tanti grassi.A delineare le tendenze i dati Istatsugli stili di vita.
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