Casargo: scuole alberghiere

Vince la cucina danese

1I partecipanti alla gara internazionale che si è sviluppata in quattro giorni di confronti 2 Un momento della lavorazione in cucina" data-title="1I partecipanti alla gara internazionale che si è sviluppata in quattro giorni di confronti 2 Un momento della lavorazione in cucina" data-credits="Foto Sandonini" > 1I partecipanti alla gara internazionale che si è sviluppata in quattro giorni di confronti 2 Un momento della lavorazione in cucina" title="1I partecipanti alla gara internazionale che si è sviluppata in quattro giorni di confronti 2 Un momento della lavorazione in cucina" src="https://storage.laprovinciaunicatv.it/media/photologue/2014/4/17/photos/cache/casargo-scuole-alberghiere-vince-la-cucina-danese_ec1f6f1c-c644-11e3-aa06-486c771fb3b1_v3_large_libera.jpg" />

La “Selandia-ceu” di Slagelse ha vinto la seconda edizione del “Wellness food & beverage contest 2014”, gara gastronomica internazionale organizzata dal Centro di formazione professionale alberghiera di Casargo.

Dieci le scuole partecipanti, provenienti da sei stati: Castelnuovo Cilento, Sondrio, Torino e Casargo per l’Italia, Slagelse per la Danimarca, Prezov e Zvolen per la Slovacchia, Villepinte per la Francia, Riga per la Lettonia e Città del Messico.

Quattro giorni di competizione, confronto e lavoro in gare all’ultima forchetta per presentare un servizio impeccabile, prodotti di prima qualità e piatti gustosi e genuini.