2 giugno, ponte enogastronomico per oltre un milione

2 giugno, ponte enogastronomico per oltre un milione Coldiretti: Grazie anche a concomitanza manifestazione Cantine aperte

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Roma, 30 mag. (Apcom) - Ponte enogastronomico per oltre un milione di persone. La stima è della Coldiretti che sottolinea la concomitanza con la 17ma edizione di Cantine aperte promossa dal Movimento turismo del vino. Il successo del week end del gusto, spiega la Coldiretti, è favorito in Italia dalla varietà dei percorsi turistici legati all'enogastronomia con 142 strade dei vini e dei sapori lungo le quali assaporare le molteplici tipicità del territorio e 60.700 frantoi, cantine, malghe e cascine dove è possibile acquistare specialità alimentari direttamente dal produttore.Oltre 21.400 aziende agricole italiane vendono direttamente dalle cantine il proprio vino. "Un'opportunità per i consumatori che possono così risparmiare e garantirsi acquisti sicuri e di qualità, ma anche - precisa la Coldiretti - una occasione per le imprese agricole che possono vendere senza intermediazioni e far conoscere direttamente le caratteristiche e il lavoro necessario per realizzare una specialità territoriale unica ed inimitabile".La ricerca della migliore qualità al giusto prezzo e la voglia di conoscenza hanno fatto volare gli acquisti di vino in cantina che hanno fatto registrare un aumento record del 20% e raggiungono il valore di 1,2 miliardi di euro nel 2008, in netta controtendenza rispetto alla crisi generale dei consumi.Il movimento enoturistico italiano è rappresentato oggi da 6,5 milioni di praticanti e produce un volume di affari di circa 2,5 miliardi di euro, sulla base dei dati di Città del Vino.L'Italia, ricorda la Coldiretti, può contare sulla leadership europea nella produzione biologica e nell'offerta di prodotti tipici con ben 177 denominazioni di origine riconosciute a livello comunitario e 4396 specialità tradizionali censite dalle regioni, mentre sono 477 i vini a denominazione di origine controllata (Doc), controllata e garantita (Docg) e a indicazione geografica tipica (316 vini Doc, 41 Docg e 120 Igt).

apcom

Domenica 31 Maggio 2009

2 giugno, ponte enogastronomico per oltre un milione

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