I pizzoccheri valtellinesi conquistano il New York Times
La ricetta tradizionale, promossa dallo chef Negrini, protagonista di un articolo sulla testata americana. Grazie alle Olimpiadi, un tour enogastronomico ha fatto scoprire il territorio.
La ricetta tradizionale, promossa dallo chef Negrini, protagonista di un articolo sulla testata americana. Grazie alle Olimpiadi, un tour enogastronomico ha fatto scoprire il territorio.
Lo chef di Caspoggio ha avuto l’onore di creare un menù ad hoc per il pranzo ufficiale in onore del Presidente della Repubblica, celebrando le tradizioni e la cultura italiana.