Cibi e allergeni: anche a Lecco spesso non si rispettano le prescrizioni di legge
Cibi e allergeni: le disposizioni previste dalla legge sono spesso ignorate, anche in provincia di Lecco. I recenti dati forniti dalla Struttura igiene alimenti e nutrizione di ATS Brianza rivelano un quadro che merita riflessione: su 658 controlli ufficiali effettuati …