Nasce Lasso: una nuova azienda food tech che ridefinisce i prodotti alimentari confezionati
Lasso oggi ha annunciato il suo lancio ufficiale e ha presentato la tecnologia proprietaria Lasso SpinTech, un sistema innovativo che rivoluziona gli obsoleti standard degli alimenti ultraprocessati utilizzando principi fisici per intrecciare proteine e fibre in modo da ottenere nuovi …