Fritto misto e golosità di mare a rischio I pescatori trattano con Bruxelles
Le norme introdotte dal 1 giugno impediscono la raccolta invasiva di prelibatezze come telline, cannolicchi e di numerosi i pesci locali: a rischio migliaia di piatti tipici tra fritture, pastasciutte e zuppe. In ballo c'è l'equilibrio tra la tutela dell'ambiente e le esigenze della buona alimentazione