Sommelier in festa: numeri e passione crescono ancora

Il traguardo L’Ais festeggia i sessant’anni di fondazione: «Grande interesse, in Valtellina circa trecento associati»

Marco Bormolini

Tempo di festeggiamenti per l’Associazione Italiana Sommelier, che lunedì 7 luglio festeggerà 60 anni. L’Ais, come comunemente viene definita tra appassionati e addetti del settore, venne infatti fondata il 7 luglio 1965 a Milano.

«La nostra è una delegazione molto estesa da Chiavenna fino a Livigno»

Un traguardo importante celebrato anche in provincia di Sondrio, visto che sono circa trecento i tastevin valtellinesi che frequentano il sodalizio guidato in provincia da Elia Bolandrini, al comando di Ais Sondrio dal 2010 dopo quattro mandati consecutivi con la stessa determinazione e passione dell’inizio.