Sagra della rana
Berbenno invita
a sperimentare

«Hai già assaggiato le rane?» È la domanda che accompagna il ritorno di una delle sagre più curiose e attese dell’estate valtellinese, l’edizione numero 18 della “Sagra della rana”, che animerà Pedemonte, frazione di Berbenno il prossimo fine settimana, da giovedì 20 a domenica 23 agosto. Una quattro giorni di cene, musica e divertimento.

A fare da regia all’evento, come sempre, è la parrocchia di Pedemonte, che insieme a un affiatato gruppo di volontari porta avanti una manifestazione diventata ormai simbolo identitario della comunità. La sagra si svolgerà nella sua storica sede, il campo sportivo, in grado di accogliere ogni sera circa 400 persone, rigorosamente su prenotazione. Considerata la grande affluenza, è richiesto di prenotare con almeno tre giorni di anticipo. Si parte giovedì 20 agosto, alle 19,30, con una cena a base di pesce: antipasto, primi piatti e fritto misto, accompagnati dalla musica dal vivo di Mike e i Simpatici.

Il programma

Da venerdì la protagonista assoluta diventa la rana, cucinata in diverse varianti: risotto alle rane, cosce fritte, spiedini fritti e cosce in umido. Venerdì 21 agosto, sempre alle 19,30, la cena a base di rane e non solo sarà accompagnata dal dj set di Bruno Ligari. Sabato stessa formula, con musica affidata al dj set di Pollopazzo.

Domenica la giornata si apre alle 10,30 con la Santa Messa solenne in onore del patrono San Bartolomeo, per poi proseguire alle 19,30 con l’ultima cena a base di rane, accompagnata dal dj set di Davide. Alle 22 spazio all’estrazione dei biglietti della lotteria.

Per chi preferisce un menù più tradizionale, non mancheranno polenta, salsiccia, affettati, formaggi e patatine fritte. Ogni serata sarà animata da musica dal vivo, chiosco di birra e bevande alla spina, oltre a intrattenimento per grandi e piccoli.

Meglio prenotare

Vista la disponibilità limitata di posti, gli organizzatori raccomandano la prenotazione per l’appunto la prenotazione, contattando Doris al numero 3406827532 oppure Cinzia al 3470012373.

Anche quest’anno, alle casse, sarà possibile acquistare le magliette della sagra con una rana sorridente in primo piano, disponibili nelle taglie per adulti e bambini, rivolgendosi ad Alice. Confermata inoltre la sottoscrizione a premi, con i biglietti della lotteria in vendita durante tutte le serate. Dalla regia, gli organizzatori ringraziano «fin d’ora i sostenitori che ogni anno permettono la realizzazione dell’evento» e rinnovano l’invito «a partecipare numerosi a questo appuntamento ormai diventato una tradizione dell’estate valtellinese».