Bresaola Valtellina Igp, aumentano i costi per l’import di materia prima
Mario Francesco Moro, presidente del Consorzio di tutela della bresaola di Valtellina Igp, ospite di Focus talk show su Unica Tv spiega come le aziende della provincia di Sondrio facciano fatica a reperire carne in Europa. Rincari inevitabili per le imprese e per i consumatori, nonostante l’export sia in crescita