Missione Valtellina al G7 Degustazioni e tutela delle produzioni tipiche
L’iniziativa Bilancio positivo per la partecipazione al summit in Sicilia Le eccellenze dei territori protagoniste della cosiddetta Carta di Ortigia
L’iniziativa Bilancio positivo per la partecipazione al summit in Sicilia Le eccellenze dei territori protagoniste della cosiddetta Carta di Ortigia
Soprattutto di questi tempi nei quali imperversano sui media Soloni e Azzeccagarbugli d’ogni sorta, benedico il fatto di essermi sempre ritenuto equidistante da due sgradevoli categorie di persone (figurarsi, poi, di giornalisti). Da un lato gli inguaribili ottimisti, i progressisti …
“Barista Sostenibile” è uno dei corsi dedicati alla formazione di Caffè Milani e della sua accademia, Altascuola Coffee Training, nelle quattro sedi di Lipomo, Milano, Sassari e Cagliari. Uno degli elementi cardine nella filosofia aziendale di Caffè Milani è la …
Si chiama Blue tongue (malattia della lingua blu) la nuova maledizione che si abbatte - oltre che sul settore agricolo - anche sugli storici eventi zootecnici del territorio: con l’allarme alle stelle e mentre si attende il responso sulla moria …
Sono sei i vini valtellinesi premiati con i “Tre Bicchieri” 2025 del Gambero Rosso. All’annuncio del riconoscimento delle 34 etichette migliori della Lombardia per una delle guide più importanti del settore, anche la nostra provincia fa la sua parte, distinguendosi …
Duecentocinquanta pecore morte. Il sospetto è che siano state avvelenate. Se abbiano ingerito una sostanza tossica, o se si sia trattato di un atto doloso, dovranno stabilirlo gli esami predisposti da Ats. E’ accaduto a San Michele, frazione di Galbiate. …
Il sindaco di Lecco commenta la notizia dell’incontro convocato da Regione Lombardia per il 7 ottobre
Una partenza col botto per il Grappolo d’oro 2024. Più di duemila i visitatori che sabato sera hanno invaso il centro storico di Chiuro, teatro di “Corti aperte. L’esperienza del vino e dei sapori”, tour di degustazioni che ha tenuto a battesimo l’edizione numero 41
Prima ruba all’Iperal di Morbegno, poi si scaglia contro i carabinieri intervenuti dopo il furto. Giovedì pomeriggio i carabinieri della Stazione di Morbegno hanno arrestato un 21enne italiano di origini straniere residente in zona che, poco prima, era stato notato …
Prodotti dell’enogastronomia valtellinese pronti a mettersi in mostra al G7 Agricoltura e Pesca, in programma da domani a domenica 29 settembre a Ortigia, la splendida isola che è anche la parte più antica della città di Siracusa. Non solo il …
Sarà ripercorsa insieme al management e ai rappresentanti delle istituzioni locali la storia di questa importante realtà manufatturiera, nata nel 1974 per volontà di Francesco Siccardi e dal 1997 parte del gruppo statunitense Baxter
La giunta regionale ha approvato misure a sostegno di micro, piccole e medie imprese agricole operanti nella produzione di vino e olio, dei frantoi e degli agriturismi, oltre che dei consorzi di tutela dei vini Dop e Igp e degli oli extravergine Dop e delle Strade dei vini e dei sapori
“Dalla Calabria il cibo mediterraneo”. Un titolo che non lascia spazio a dubbi sul tema trattato, ma quel che non dice è che è un convegno internazionale scientifico sull’importanza della dieta mediterranea e sulle risorse dei cibi che la compongono. …
In corso il recupero della prima persona scomparsa per la ricerca di funghi in provincia di Sondrio in questa stagione, peraltro avara dei prelibati frutti del bosco. Tant’è che per trovarli, lo sventurato, Cesare Doni, 76 anni, residente in provincia …
C’è anche il Consorzio di tutela bresaola della Valtellina al G7 di Ortigia con un palinsesto di appuntamenti, degustazioni e masterclass a favore delle delegazioni e del pubblico presente. La partecipazione del Consorzio è articolata su diversi livelli e si …
Cresce la preoccupazione tra gli allevatori valtellinesi e valchiavennaschi. I vitelli appartenevano all’azienda di Gregorini. «E’ ora di trovare una soluzione concreta»
«Gattinoni ignora le opposizioni, il nuovo consiglio di amministrazione di Linee Lecco è figlio di un inciucio politico con il consigliere regionale Giacomo Zamperini». Il consigliere comunale di Appello per Lecco Corrado Valsecchi critica le nomine alla guida della società …
Settembre è il mese che regala lo spettacolo della fioritura dei campi di grano saraceno, tra i prodotti simbolo dell’enogastronomia valtellinese e materia prima per la realizzazione dei pizzoccheri, degli sciatt e di altri piatti tipici. Sabato 14 settembre è …
Comincia a prendere forma la rete di solidarietà ed aiuto che la cooperativa Solleva sta attivando per cercare di salvare lo Stallazzo, a rischio chiusura dopo la frana di metà maggio che ha interrotto il transito dell’alzaia. Oltre alla ricerca …
Torna Gustosando: tour egastronomici nei borghi che circondano Morbegno, andando alla scoperta dei sapori e delle tradizioni rurali di un tempo. Sono cinque gli appuntamenti nell’ultimo week-end di settembre e nei primi tre fine settimana di ottobre. Con l’arrivo dell’autunno …