Polaggia, grande successo per la Sagra degli Sciatt

Polaggia si è riempita di pubblico per la Sagra degli Sciatt, manifestazione ideata da Paolo Corraini che ha portato nel paese valtellinese una grande partecipazione, nel segno della cucina tradizionale, della musica e della convivialità.

Fin dalle prime ore della serata sono state numerose le persone che hanno raggiunto Polaggia per assaggiare gli sciatt e le altre specialità della cucina valtellinese. Famiglie, giovani e visitatori arrivati anche da fuori zona hanno animato le vie del paese, trasformando la manifestazione in una vera festa all’aperto.

A fare da contraltare alla proposta gastronomica è stata la musica, con diversi artisti e

musicisti che si sono alternati sul palco accompagnando la serata e contribuendo al clima di festa.

L’idea alla base della Sagra degli Sciatt è quella di mettere insieme alcuni degli elementi più caratteristici del territorio: i sapori della tradizione valtellinese, la musica e la possibilità di vivere gli spazi del paese come luogo di incontro. Una formula che, alla luce della partecipazione registrata, ha incontrato il favore del pubblico.

Dietro la riuscita della manifestazione c’è stato anche il lavoro di numerosi volontari e degli organizzatori, impegnati nella preparazione e nella gestione della serata. Un contributo fondamentale per permettere lo svolgimento dell’evento e accogliere le tante persone arrivate a Polaggia.

La partecipazione ha quindi rappresentato un importante riscontro per gli organizzatori e per l’idea di una manifestazione capace di valorizzare, attraverso una serata di festa, le tradizioni gastronomiche e la socialità del territorio.