Enea, forni a legna delle pizzerie inquinano di più durante la fase di accensione
(ANSA) - ROMA, 12 MAR - I forni a legna delle pizzerie producono la maggiore quantità di inquinanti durante la fase di accensione. È quanto emerge da uno studio realizzato da Enea nell'ambito del progetto Pizzerie, insieme a Innovhub e …