Notizie di Fondazione Fojanini

L’altalena del meteo desta preoccupazione per peronospora e altri patogeni. Fondamentale la protezione dei grappoli fino all’invaiatura, cruciale per il raccolto

Il 27 giugno, nell’ex Convento di San Lorenzo a Sondrio, il convegno “Dalla montagna al futuro: tradizione e sostenibilità in agricoltura”, promosso da Uncem Lombardia con Fondazione Fojanini e Coldiretti Sondrio. Occasione di confronto tra istituzioni, esperti e agricoltori sul futuro dell’agricoltura di montagna

Preludio del Ciapél d’oro 2025, mostra-concorso dedicata ai vini di Valtellina e ai piccoli viticoltori della provincia, celebra un compleanno importante: quarant’anni di vita

La violenta grandinata che sabato ha colpito la Valtellina ha causato gravi danni ai meleti della zona di Bianzone, con conseguenze pesantissime per le aziende agricole locali. A lanciare l’allarme è il produttore Federico Polinelli: «La grandine non guarda in faccia nessuno – avverte – e senza difese efficaci, l’agricoltura in montagna rischia di non avere futuro»

Le intense piogge di inizio giugno pongono i vigneti valtellinesi in una situazione di rischio elevato per infezioni da peronospora. La Fondazione Fojanini segnala un carico produttivo disomogeneo, fasi fenologiche variabili e presenza di tignoletta anche in aree solitamente indenni.

I soci conferitori non hanno ancora ricevuto l’ultima rata del dovuto per il 2023 per le mele conferite e neppure quanto dovuto per il raccolto del 2024

Nuovo polo . Sofisticati laboratori e sede Its Academy. Progetto per la nuova struttura pronto per l’appalto. Olive da spremere “in casa” già dalla prossima stagione

Vino e sport, un binomio in vista delle Olimpiadi del prossimo anno. Se n’è parlato molto a Vinitaly, in particolare durante l’appuntamento in programma nella giornata di ieri, con l’evento “Host Region Home of Excellence”, dedicato alla presentazione dei Giochi …

Una stagione di grande rilancio per la Fondazione Fojanini di Sondrio, l’istituto di studi superiori fondato nel giugno del 1971 come punto di riferimento del settore agricolo valtellinese. «La realizzazione del frantoio persegue la finalità del recupero paesaggistico e della tutela idrogeologica del versante terrazzato»

A febbraio temperature di tre gradi inferiori alla media La Fondazione Fojanini: «Siamo nella fase delle gemme, predate dalle larve»

Il Concorso dell’olio extravergine di oliva valtellinese, giunto alla settima edizione e promosso dalla Comunità montana Valtellina di Morbegno in collaborazione con la Fondazione Fojanini, premierà i vincitori sabato 12 aprile a Morbegno

l permesso di costruzione è già acquisito. La struttura sarà eretta sul lato ovest della Fondazione Fojanini. Baruffi: «Grazie alla Provincia per averci creduto»

I droni torneranno a volare sui vigneti terrazzati della Valtellina. Lo aveva promesso l’assessore regionale all’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste Alessandro Beduschi nel corso della sua recente visita in provincia di Sondrio e ora le sue parole si concretizzano nel …

Piogge e siccità Anche la Valtellina nel reportage “Gradi, il vino italiano ai tempi del cambiamento climatico”. Emanuele Pelizzatti Perego (Fivi e Ar.Pe.Pe.): «Rischio frane e recupero dell’acqua, impariamo dai terrazzamenti»

Dalla fortunata sperimentazione all’applicazione più strutturata, passando attraverso una fase d’interregno con l’ausilio di tecnici riconosciuti durante la necessaria battaglia normativa ai ministeri competenti - Agricoltura, Sanità e Ambiente -, ma con la volontà e la certezza che la strada …

Le iniziative per il ponte di Ognissanti

Si è chiusa la ventesima edizione di “Vininfesta alla Costiera dei Cech”, la manifestazione promossa dalla Comunità montana Valtellina di Morbegno, che ha visto il suo atto conclusivo con la cerimonia di premiazione dei vini non etichettati a Palazzo Parravicini, sede del Comune di Traona

Migliaia di persone – difficile calcolarle con precisione – alla 34esima edizione della Sagra della mela e dell’uva il cui clou si è tenuto nel week end appena trascorso a Villa di Tirano per organizzazione dell’inossidabile Pro loco e dei …

I quattro diversi profili previsti sono: Tecnico superiore specializzato nell’innovazione della filiera agroalimentare; Tecnico superiore enogastronomico specializzato nelle filiere lattiero casearie, vitivinicole e distributive; Tecnico superiore specializzato nella valorizzazione culturale enogastronomica e sostenibile del territorio; Tecnico superiore per la trasformazione e lo sviluppo di pr…

Sarà, come sempre, l’andamento meteo del primo mese d’autunno, in particolare le escursioni termiche, a determinare la maturazione delle uve del Nebbiolo-Chiavennasca in un’annata che fin qui è stata del tutto particolare: molto piovosa fino a giugno e poi più secca, a tratti vicina al 2022