Bitto, al via la produzione 2024. Sono 45 gli alpeggi coinvolti tra Sondrio e Lecco
Cresce inoltre il valore al consumo ed export del Valtellina Casera
Notizie di Marco Deghi
Bitto e Valtellina Casera, fatturato e consumo in continua crescita
I due formaggi simbolo della Valtellina si confermano eccellenze del territorio. Boom del Valtellina Casera che registra un +32% a valore negli ultimi cinque anni
