Cucinare con i fiori: la lezione degli alunni del Cfpa di Casargo
Un’esperienza gastronomica unica, dedicata all’uso creativo e consapevole in cucina di bocca di leone, nasturzio e begonia
Un’esperienza gastronomica unica, dedicata all’uso creativo e consapevole in cucina di bocca di leone, nasturzio e begonia
La diatriba “Colico passa con Sondrio” versus “Colico rimane con Lecco” mi appassiona poco, e ancor meno mi compete darne un giudizio tecnico. Riconosco ragioni potenzialmente valide nell’una e nell’altra visione, e ritengo che la politica locale da un lato, …
«Preferite lamiera e smog o natura e turismo sostenibile?» È questa la domanda provocatoria comparsa qualche giorno fa sulla pagina “Colico Provincia di Sondrio”, nel pieno del dibattito sull’eventuale passaggio del Comune dalla provincia di Lecco a quella di Sondrio. …