Notizie di Gastronomia

Flessione del 6% rispetto all’anno scorso, un dato peggiore della media lombarda e nazionale. A soffrire soprattutto i settori della ristorazione e dell’abbigliamento.

Tante novità per la 12esima edizione della gara in programma l’8 novembre con 3.700 iscritti. Corsa, enogastronomia, tradizione: dalla cena dell’Accademia del Pizzocchero al pomeriggio con Cristina D’Avena

Quando si osservano gli scaffali al supermercato , si guarda un menu al ristorante o si sceglie cosa ordinare dalle app di consegna a domicilio , il cervello elabora le immagini e sceglie che cosa mangiare in soli 200 millisecondi …

Arrestato in un appartamento di Meda dove si era appena trasferito

Cascina Margherita ha vinto nella categoria riservata alle forme del 2025 e in quella del 2024. A la Fiorida il premio assegnato al formaggio con il punteggio più alto per il Valtellina Casera stagionato

Tantissimi visitatori attratti da prodotti tipici, degustazioni e spettacolare scenografia. Previste premiazioni e show cooking di chef stellati

Scomparso a 65 anni, era noto per riuscire ad avvicinare i campioni dello sport con stratagemmi rocamboleschi

Accompagnato da don Caelli, il Vescovo di Como ha visitato l’azienda famosa per il galletto, incontrando il general manager Milani e scoprendo il legame con il territorio.

Meccanico conosciutissimo in Valsassina, era il padre della collega Alessia

La dodicesima edizione della gara in programma dall’1 al 9 novembre

Emilio Giacomelli ha mostrato agli ospiti i frutti cresciuti a 850 metri d’altezza

Il titolare del Caffè Tourist succede a Piero Ghisla. L’associazione punta a valorizzare l’identità gastronomica locale e il ruolo sociale dei bar.

I controlli, effettuati dalla Guardia di Finanza, nel corso dell’evento dedicato a musica, birra e cibo di strada, hanno portato all’individuazione di due lavoratori irregolari, uno dei quali privo di permesso di soggiorno.

Un’esperienza formativa per gli studenti di Viticoltura ed enologia, tra filari e cantine. Un’occasione per conoscere le tradizioni e il valore del lavoro

Riflessioni sul contributo dello scrittore alla lingua italiana, dalle influenze francesi all’importanza politica e democratica, con un evento a Villa Gomes.

Il noto allevatore, vincitore dell’ Oscar Green Coldiretti, invita i suoi 264mila follower a scoprire le tipicità della Bassa Valle questo weekend.

Sono in bilico tra i due opposti di armonia, che unisce il dolce con il dolce, e di contrasto , che invece punta all'equilibrio tra acidità del vino e grassezza del formaggio , gli abbinamenti migliori tra due prodotti tipici …

Confesercenti Si recupera nel fine settimana l’edizione saltata a marzo. I migliori pasticcieri d’Italia si ritroveranno in città con i loro stand

L’evento ha visto una contrazione del 30% rispetto all’anno scorso, ma i partecipanti hanno lodato la selezione di vini, gli assaggi e l’atmosfera creata

Transumanza, sapori autentici e musica hanno animato la due giorni. L’edizione 2025 ha unito radici e futuro, regalando emozioni e partecipazione